Like eating Glass

11 novembre 2016

Non c’è che dire, Legnano continua a riservare belle sorprese dal punto di vista gastronomico: a punti di riferimento ormai storici come il Barbaresco o la pizzeria di Via Montegrigna si stanno aggiungendo negli ultimi tempi una serie di alternative che vanno a costruire un’offerta variegata e interessante. Tra questi c’è senza dubbio il Glass, già noto come stiloso cocktail bar dall’arredamento post-industriale, ideale per aperitivi raffinati; il menu della cena, inizialmente basato sugli hamburger, si è strutturato negli anni fino a raggiungere un equilibrio quasi perfetto tra qualità dei piatti e virtuosismi culinari. La peculiarità del Glass è l’abbinamento di ciascun piatto a un cocktail, ma anche le portate in sé si lasciano apprezzare: citiamo a titolo di esempio la piovra scottata con crema di zucca e amaretto o il filetto di maiale con porcini e miele al peperoncino. I prezzi sono medio-alti, ma ambiente e atmosfera, oltre alla ricerca gastronomica, valgono la spesa. Per saperne di più leggete la nostra recensione completa!

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