A misura Duomo

1 giugno 2016

Il maltempo di questi ultimi giorni ha preso un po’ tutti in contropiede, sacrificando sagre ed eventi gastronomici all’aperto. L’incubo pioggia è concreto anche per l’attesissimo “ponte del 2 giugno“, soprattutto al Nord: se proprio non si vogliono correre rischi conviene dirigersi ad Asti, dove gli organizzatori del Gustadòm hanno già pensato a una soluzione alternativa. La sedicesima edizione della passeggiata enogastronomica pensata per ammirare le bellezze architettoniche del Rione Cattedrale si sposterà, in caso di intemperanze del meteo, nel cortile del Palazzo del Michelerio, consentendo a centinaia di golosi di godere comunque delle prelibatezze del territorio. Le date restano le stesse: venerdì 3 sabato 4 giugno dalle 20, domenica 5 giugno dalle 12. L’itinerario prevede 7 tappe con altrettanti piatti in degustazione: tra questi frittata di ortiche con lingue di suocera, pollo tonchese fritto, agnolotti alla piemontese, carne cruda di fassona, fragole al Moscato e molto altro, accompagnati naturalmente dai migliori vini dell’astigiano. Ogni piatto ha un costo che va dai 3 ai 6 euro; il bicchiere da degustazione è disponibile a 3 euro. La domenica a mezzogiorno gran agnolottata seguita da tortino yogurt e pesche.

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