Modica quantità

1 dicembre 2015

Se state pensando al normale cioccolato, dimenticatevelo: il cioccolato di Modica è un’esperienza sensoriale – e mistica – a parte. Un’ottima occasione per scoprirlo, per chi ancora non lo conoscesse, è la kermesse Chocomodica, in programma nella cittadina in provincia di Ragusa da sabato 5 a martedì 8 dicembre. L’organizzazione è la stessa dei più grandi eventi nazionali dedicati al cioccolato (come Eurochocolate, per intenderci) e il claim “Merita un viaggio” strizza l’occhio anche ai buongustai più lontani dalla Sicilia. In effetti, l’offerta è allettante: quattro giorni tra i magnifici monumenti barocchi di Modica, in coincidenza con il “ponte” dell’Immacolata, e soprattutto un ricchissimo calendario di eventi “cioccolatosi”. Da citare: il concorso Chocosculture, le degustazioni di vino grappa in abbinamento al cioccolato, i laboratori di lavorazione del cioccolato, le Notti fondenti con musica e spettacoli, e naturalmente gli assaggi gratuiti proposti da oltre 30 espositori. Per l’occasione, i ristoranti del territorio offriranno speciali menu al cacao e i musei resteranno aperti fino a mezzanotte. Approfittatene!

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