Dimmi da dove vieni…

28 maggio 2015

Slow Food è ai ferri corti con l’Unione Europea, per questioni di etichetta. Cosa sta accadendo? Semplice: lo scorso 20 maggio la Commissione Europea ha compiuto quello che viene considerato un passo indietro nella normativa sull’etichettatura degli alimenti, pubblicando due report in cui si sostiene – in sintesi – che l’indicazione dell’origine non debba essere obbligatoria, ma solo “preferibile”, per tutti quei prodotti non ancora soggetti a questa norma (esclusi quindi la carne bovina, suina, ovina e il pollame). Restano fuori, per capirci, tutte le carni “minori” – dal cavallo al coniglio – e soprattutto una serie di alimenti quotidiani come pasta, prodotti caseari, zucchero. La Commissione, il cui parere era stato richiesto da Parlamento e Consiglio Europeo, sostiene che i costi dell’introduzione dell’obbligo in etichetta sarebbero “superiori ai benefici” e che “non è detto che i consumatori siano disposti a pagare in più per queste informazioni”. Dura la reazione di Slow Food, che da tempo ha lanciato il progetto delle “etichette narranti” proprio per informare maggiormente il cliente finale sull’origine dei prodotti di consumo. “L’indicazione di origine degli alimenti è un’informazione fondamentale – commenta il presidente della Fondazione per la Biodiversità Onlus, Piero Sardocosì priviamo i consumatori del diritto di scelta. Avremmo voluto più coraggio dall’Unione Europea e ci viene il sospetto che questo provvedimento abbia a che fare con le trattative segrete del Ttip“.

(Foto dal sito www.ecoalimentarsi.it)

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