Tutto a un euro

5 dicembre 2014

La notizia non è nuova, d’accordo, ma vale la pena riparlarne oggi anche perché la storia è di quelle da “Canto di Natale” di Dickens. Da qualche settimana ha aperto i battenti a Milano il Ristorante Ruben, nuovo progetto di Ernesto Pellegrini, imprenditore di enorme successo nel settore delle mense e del catering che gli appassionati di calcio ricorderanno anche come presidente dell’Inter per un decennio. La particolarità del locale di via Gonin è presto detta: è possibile consumarvi un pasto completo con un solo euro. Il ristorante, infatti, è pensato per tutte le persone in situazioni di emergenza e fragilità economica che non possono permettersi una cena: per gli adulti il menu (a scelta tra due opzioni) costa appunto un euro, mentre per i minori di 16 anni è gratuito. Aperto tutte le sere dal lunedì al sabato, il ristorante ha ben 500 coperti ed è gestito da un team di volontari. Per accedervi come cliente bisogna rivolgersi ai Centri di Ascolto della Rete di Ruben, sostenere un colloquio con gli operatori e (se ammessi) ricevere una tessera valida 60 giorni, eventualmente rinnovabile in caso di necessità. L’ultima chicca che rende la vicenda ancora più affascinante è legata al nome Ruben: è quello di un dipendente dei Pellegrini, che lavorava in una cascina di famiglia e che morì da “barbone”, assiderato sotto un ponte. A lui, per salvare altri dallo stesso destino, è dedicato l’intero progetto.

(Foto dal sito www.milanoincontemporanea.com)

ruben

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One Response to “Tutto a un euro”

  1. poseidonnah Says:

    Per fortuna, ogni tanto, si hanno anche belle notizie. Grande esempio che spero si possa espandere anche in altre città

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