La battaglia della birra

30 maggio 2014

A Legnano sono ore di grande fibrillazione: per chi non lo sapesse, domenica 1° giugno è il giorno del Palio, la manifestazione che commemora ogni anno la storica battaglia in cui la Lega delle città lombarde sconfisse il Barbarossa. Ma noi siamo molto più interessati a un’altra “disfida”, sempre legnanese: la Festa della Birra Artigianale, che da questa sera (venerdì 30 maggio) fino a domenica 1° giugno trasformerà l’enopub Il Barbaresco in un luogo di culto per homebrewers e appassionati. Per tre sere di fila, dalle 18 alle 2 di notte, nel locale di via Novara sarà infatti possibile assaggiare ben 13 birre artigianali alla spina provenienti da alcuni dei più noti birrifici italiani (Extraomnes, Birrificio Rurale, Montegioco, Birrificio del Ducato) e dagli emergenti The Wall e La Tresca, accompagnati dalle consuete specialità culinarie. Tutto qui? Assolutamente no: la vera chicca è la presenza per tre sere di fila del mitologico Kuaska, massimo esperto birrario italiano, che presenterà quattro laboratori esclusivi, ciascuno incentrato sul dialogo con uno dei quattro mastri birrai ospiti (Lorenzo Guarino, Giovanni Campari, Riccardo Franzosi e Luigi “Schigi” D’Amelio). La partecipazione ai laboratori può essere prenotata con una mail all’indirizzo legnano@barbarescoenopub.it o direttamente sul posto, presentandosi con il dovuto anticipo! Il calendario completo delle iniziative è disponibile sulla pagina Facebook dell’evento.

festa della birra artigianale

 

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