Tiriamocisù il morale

27 febbraio 2014

La notizia del giorno non ha purtroppo nulla di piacevole: a Treviso sta per chiudere i battenti dopo 76 anni di attività il ristorante “Alle Beccherie”, noto soprattutto per l’invenzione di uno dei dolci italiani più amati nel mondo, il tiramisù. E pensare che, nella nostra totale ignoranza, solo da pochi giorni avevamo scoperto l’origine trevigiana di questo celeberrimo dessert… Per addolcirvi un po’ la pillola, eccovi subito un altro indirizzo dove gustare un tiramisù coi fiocchi: basta uscire dal capoluogo e percorrere una ventina di chilometri fino a Nervesa della Battaglia, dove sorge il ristorante La Panoramica. E se il dolce – davvero ottimo – non ha nulla da invidiare all’originale, aspettate di assaggiare il resto: gnocchi di patate e zucca con radicchio e ricotta fumé, filetto di maiale al Carnia vecchio e funghi, per non parlare degli eccellenti vini della cantina Serafini & Vidotto… Leggete la nostra recensione completa e preparatevi all’acquolina in bocca!

tiramisu

 

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