Sale in zucca

3 ottobre 2012

Celebrare e, soprattutto, preservare la cultura contadina della provincia di Varese con una mostra naturalistica e ambientale: è questo l’ambizioso obiettivo di Funghi e Zucche, manifestazione organizzata anche quest’anno da Legambiente a Cuirone, piccola frazione del comune di Vergiate in provincia di Varese. L’evento verrà inaugurato oggi, mercoledì 3 ottobre, e si protrarrà fino a domenica 7: senza nulla togliere alle altre attività in programma, tra cui la presentazione di un progetto per promuovere i prodotti a “chilometro zero”, a interessarci maggiormente sono gli appuntamenti gastronomici come quello di venerdì 5, quando all’Antica Trattoria San Giacomo si terrà la cena a tema “Magica zucca” (su prenotazione). Sabato 6 alle 19.30, alla Cooperativa La Vittoriosa, il laboratorio culinario “La bellezza… è servita“, mentre domenica 7 dalle 9 alle 18 piazza Turati ospiterà la mostra vera e propria, nel corso della quale sarà premiata la zucca di maggiori dimensioni presentata dagli agricoltori locali. Ulteriori informazioni sul sito ufficiale.

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