Fino all’ultima briciola

5 giugno 2012

Se Milano è tradizionalmente città da prendere con le molle per gli amanti della buona cucina, il suo centro storico rischia di costituire una vera e propria trappola: pizzerie fasulle e scempi gastronomici sono all’ordine del giorno, nel tentativo di “spennare” quanti più turisti possibile. Per questo risulta ancora più piacevole la scoperta di luoghi come il Ristorante Le Briciole, a pochi passi dal Castello Sforzesco: un insospettabile localino tranquillo e raccolto, che all’atmosfera accogliente aggiunge una cucina casereccia di matrice ligure e piemontese. I prezzi sono quelli che sono (cioè alti), ma per chi è abituato agli standard meneghini basta e avanza per tirare un sospiro di sollievo. Ecco la nostra recensione completa.

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