Nostrano ma vero

7 novembre 2011

L’appuntamento con i produttori locali della provincia di Varese è fissato per domenica 20 novembre: il Comune di Samarate, in collaborazione con Respira la Cultura e con altre associazioni del territorio, organizza AutunNostrano, una mini-rassegna che punta a rilanciare le eccellenze gastronomiche varesine, spesso poco valorizzate se non addirittura dimenticate. In mattinata ai giardinetti di Verghera aperitivo e pranzo tipico a base di trippa (18 euro a persona); nel pomeriggio ci si sposta a Villa Montevecchio per il mercato contadino, l’assaggio di caldarroste proposto dal Consorzio Castanicoltori di Brinzio, Orino e Castello Cabiaglio, e una dimostrazione di preparazione del cotechino a cura dell’agriturismo Fattoria Gaggio (Galliate Lombardo). Ci sarà spazio anche per il convegno “Siamo quello che mangiamo” e per tante attività dedicate ai bambini.
I produttori che volessero prendere parte all’evento possono contattare il numero 347-0685947: gli spazi messi a disposizione dal Comune sono completamente gratuiti.

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