Verità riVelate

Non molti al di fuori di Varese conoscono la pittoresca e accogliente frazione di Velate, ma quei pochi non si perdono certamente l’appuntamento più gustoso dell’anno: la tradizionale Cotechinata che si è svolta nello scorso weekend, sabato sera e soprattutto domenica per tutta la giornata. Protagonista assoluto il cotechino in tutte le sue forme, ma non sono mancati altri piatti prelibati. Siamo andati sul posto e abbiamo recensito la sagra (con la collaborazione di VareseNews) per la nostra sezione Sagre di una Volta. Gustatevela!

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