Iniziamo il nostro lungo excursus tra i migliori (o i meno peggiori) ristoranti americani con una doppia recensione che vede subito protagonista l’alimento simbolo degli USA: la carne, sotto forma di hamburger o di costine – le famigerate ribs. I primi, se proprio si vuole scegliere un fast food, si possono gustare nei locali di Johnny Rockets, che mettono allegria fin dall’impatto iniziale con i loro arredamenti in stile “Happy Days” e si confermano con una serie di panini piuttosto sobri, per quanto questo aggettivo possa avere senso. Sempre a Los Angeles ma in tutt’altra categoria di locali è la Barney’s Beanery, classico pub americano che fa dell’esagerazione un cavallo di battaglia: oltre cento birre a disposizione dei clienti e porzioni di carne di incredibile abbondanza, il tutto a prezzi più che abbordabili. Leggete tutte le nostre recensioni partendo dall’apposita mappa degli States.
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