Forza Panino!

12 ottobre 2009

Panini in libreria: non parliamo di album di figurine ma della rubrica “Giro d’Italia in 21 panini d’autore” che da quest’anno debutta sulla prestigiosa guida “Ristoranti d’Italia” dell’Espresso. Non è esattamente un’iniziativa spontanea, visto che a sponsorizzarla è il salumificio Negroni, ma tant’è: si tratta comunque di una ghiotta occasione per rivalutare un prodotto universalmente noto, ma poco celebrato. Nel nostro piccolo ne approfittiamo per segnalarvi un luogo sacro per gli amanti del panino: l’incredibile Bar della Crocetta di Milano, dove troverete in lista decine e decine di varianti con ingredienti di ogni tipo. A prezzi non proprio modici, d’accordo, ma ne vale la pena.
Per quanto ci riguarda vi ricordiamo che sono ancora aperte le iscrizioni per il prossimo pranzo al Crotto da Gusto, l’ultimo prima della chiusura invernale: affrettatevi!

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