Ich bin ein Berl…

24 agosto 2009

Riapriamo questo spazio con buone notizie da Berlino per l’Italia. Non nel campo dell’atletica (gli azzurri hanno raccolto solo magre figure ai Mondiali appena conclusi) ma in quello della ristorazione. Innanzitutto vi segnaliamo il pregevole ristorante Schwarzwaldstuben, di cui presto pubblicheremo la recensione: prima ancora delle porzioni abbondantissime e delle bizzarre decorazioni, a colpire in questo locale è un piccolo ma visibilissimo cartello sulla porta, indirizzato proprio ai visitatori italiani. Un cartello che magari non tutti apprezzeranno ma che certamente testimonia l’interesse dei tedeschi (e non solo) per le sorti del nostro paese. Eccolo:

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Un altro italiano che riscuote notevole successo nella capitale teutonica (stavolta in positivo) è l’abruzzese Moreno Carusi: il suo omonimo ristorante continua a mietere riconoscimenti per la cucina e per le innovative soluzioni adottate nell’arredamento del locale. Tra le altre iniziative di Carusi, segnaliamo la partecipazione al progetto Bloomsburys: un interessante servizio di consegne a domicilio che permette di scegliere a piacimento tra i menu di una trentina di ristoranti della città e farsi portare a casa i piatti più pregiati allo stesso prezzo previsto nel menu. Un’idea decisamente stuzzicante, che non sarebbe male introdurre anche in Italia…

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