A bocca chiusa

2 luglio 2009

Non si parla con la bocca piena: uno dei pilastri del galateo domestico, un semplice assunto di cui l’Osteria Mangia e Tâs di Cisliano, in provincia di Milano, ha fatto una ragione di vita. Il menu della casa, robustissimo e tradizionale anche se con qualche tocco di originalità, è uguale a se stesso ogni giorno dell’anno: non resta che stare zitti e mangiare! Non prima di aver letto la nostra recensione, naturalmente.
Chi invece al dialetto lombardo preferisce quello partenopeo può fare un salto ogni sera, dal 2 al 19 luglio, all’enopub Il Barbaresco di Legnano, dove troverà a sua disposizione l’interessante menu Viaggio in Campania. Buon appetito!

cisliano

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