Il vino dei Castelli (Calepio)

In alto i calici in provincia di Bergamo: da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno c’è la sedicesima edizione di BereBergamo, degustazione gratuita di vini Valcalepio organizzata da Agripromo a Castelli Calepio. Nel cortile di uno splendido castello quattrocentesco si potranno assaggiare ogni giorno dalle 15 alle 20 (domenica e martedì dalle 11) tutte le migliori bottiglie della zona, accompagnate da prodotti tipici della provincia.

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Omo di panza, omo di Brianza

Purtroppo siamo ancora in attesa di risolvere i problemi tecnici che affliggono il nostro sito: nel frattempo utilizziamo questo strumento per ricordare a chi non lo sapesse (sicuramente pochissimi!) che sabato 30 e domenica 31 maggio e lunedì 1° giugno la piccola frazione di Torricella nel comune di Barzanò (LC) ospiterà una nuova edizione della Festa di Torricella.

Grazie al contributo della nostra Reginetta delle Sagre, siamo in grado di mostrarvi anche due immagini della festa dello scorso anno: quelle dei piatti più appetitosi, rane fritte con patatine e formaggio di Montevecchia. Ma non mancheranno neppure le classiche costine. Buon appetito!

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Sugli allori

Un po’ di autocelebrazione è doverosa: lo scorso lunedì il nostro sito ha ricevuto un nuovo riconoscimento da Virgilio, che ci ha nuovamente inserito nella sua Top Five settimanale dei siti personali. E’ la terza volta che riceviamo questa segnalazione, e naturalmente ringraziamo il portale che ci consente di farci conoscere a un numero sempre maggiore di navigatori!
Peraltro, caso più unico che raro, il nome del sito è stato scritto correttamente, anche se nella descrizione c’è un misterioso riferimento a “Slow Food”: speriamo che stavolta nessuno ci faccia causa…

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Cronoscalata

Crono (vedi immagine) nella mitologia greca era noto per l’abitudine di mangiare i propri figli. L’omonimo ristorante che abbiamo recensito propone una soluzione leggermente più costosa, ma neppure poi tanto: menu completo di primo, secondo, contorno, vino e caffè a soli 10 euro. Dove si trova questo paradiso del risparmiatore: abbarbicato tra i monti della Sila? Sperduto in un lontanissimo eremo appenninico? Ebbene no: è in una traversa di viale Abruzzi, a Milano!
Per scoprire come sia possibile tutto ciò, vi rimandiamo alla nostra recensione… impreziosita da una guest star d’eccezione: la cotoletta semifredda.

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Record di rana

Anche le sagre, soprattutto le più riuscite, hanno diritto a essere ricordate negli anni a venire. E’ per questo che, grazie all’iniziativa della nostra infaticabile Reginetta, abbiamo inaugurato la rubrica Sagre di una Volta: le recensioni dei migliori appuntamenti gastronomici visitati negli ultimi anni, resoconti che fungeranno da guida anche per chi volesse ripetere l’esperienza nel prossimo futuro.
Cominciamo dalla Sagra della Rana di Cassignanica di Rodano, in provincia di Milano… fateci un “salto”!

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Nel segno del giallo

Rompiamo il breve silenzio per segnalarvi un appuntamento di gran pregio: da oggi (15 maggio) fino a lunedì 18 oltre 60 ristoranti di Milano e Provincia partecipano all’iniziativa Giallo Milano, il concorso per il miglior risotto alla milanese. “Guest star” sono 10 ristoranti stellati tra cui Cracco, Il Luogo di Aimo e Nadia e il D’O di Cornaredo. Sul sito ufficiale è disponibile la lista completa dei ristoranti partecipanti: in tutti questi locali si potrà assaggiare il risotto degli chef in gara abbinato a un calice di Bonarda dell’Oltrepò Pavese e attribuirgli un voto da 1 a 10. Lunedì mattina la “finale” tra i 6 selezionati dalla giuria di esperti.
Prendete una “cadrega” e buon appetito!!

logo GIALLO MILANO 2009