Capretto espiatorio

La Pasquetta incombe e non può che essere, come sempre, nel segno del mangiar bene. Per questo vi suggeriamo una capatina in Veneto, a Selva di Montebello Vicentino, dove si celebra per il quarantaduesimo anno di fila la Festa dei Vini DOC Gambellara: concerti e spettacoli iniziano già dal sabato, ma è lunedì 25 aprile che la manifestazione dà il suo meglio con il tradizionale pranzo a base di capretto, a partire dalle 12.30, nel teatro tenda. La giornata prosegue poi con giochi, spettacoli e soprattutto degustazioni dei vini più importanti del territorio: il Gambellara classico e il Recioto di Gambellara. Buona Pasqu(ett)a a tutti!